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        1. 韓式辣醬烤五花肉

          韓式辣醬烤五花肉

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          查看原文/ 2016年06月24日/ 119人看過

          韓式辣醬烤五花肉的做法步驟

          • 主料:

          • 輔料:

          • 5勺
          • 1大塊
          • 1頭
          • 3勺
          • 2個
          • 1勺
          • 1勺
          • 1勺

          1.新鮮五花肉,洗凈備用。

          2.配料準備。

          3.把五花肉切成1cm左右的片。

          4.配料中的生姜,蒜,小米椒切末,全部放入碗中攪拌均勻。

          5.將拌好的醬汁倒入裝肉的碗中。

          6.用筷子或手充分拌勻,敷上保鮮膜,腌致2小時以上。(精靈是提前一晚腌制,放冰箱冷藏,中途拿出攪拌攪拌)

          7.烤箱預熱200度的同時,烤盤內鋪一層烤紙,刷油后將腌好的肉片,一片片擺好。

          8.將烤盤放入烤箱中層,200度18分鐘。(中途取出翻面一次,)烤制完成后撒點白芝麻即可。

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