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        1. 微波爐金牌BBQ烤魚(微波爐菜譜)

          微波爐金牌BBQ烤魚(微波爐菜譜)

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          微波爐金牌BBQ烤魚(微波爐菜譜)的做法步驟

          微波爐金牌bbq烤魚的做法(微波爐菜譜)

          微波爐金牌BBQ烤魚

          微波爐金牌BBQ烤魚

          食材:

          龍舌魚......300g

          芥蘭菜梗....少量

          輔料:

          cook100金牌bbq烤翅料....15g

          水......................45

          姜、香芹、鹽、油........少量

          金牌bbq烤魚做法

          微波爐金牌BBQ烤魚

          1、香芹、姜洗凈切末待用,將cook100金牌bbq烤翅料半包倒入大容器里;

          微波爐金牌BBQ烤魚

          2、往容器里注入45g水,用筷子將cook100金牌bbq烤翅料攪成料汁,放入香芹、姜末、鹽、油; 微波爐金牌BBQ烤魚

          3、將料汁和香芹、姜末攪拌均勻;龍舌魚刮凈魚鱗,開膛去內臟和魚鰓,清洗干凈并用廚房毛巾擦干水分,用刀在魚肚往下部位將魚肉切成手指寬大小的小條,魚頭魚尾另做它用; 微波爐金牌BBQ烤魚

          4、將魚條放入料汁中,并用筷子攪拌到料汁被魚完全吸收為止,在容器外,套上保鮮袋存入冰箱靜止3個小時左右;

          微波爐金牌BBQ烤魚

          5、從芥蘭菜上取大小適中的主菜梗,泡洗干凈,瀝干水分,用刀將菜梗對半劈開;起鍋做開水,并在水里放入少量鹽和油,把菜梗焯熟,出鍋后過一遍涼水,讓其保持翠綠; 微波爐金牌BBQ烤魚

          6、將焯熟的芥蘭菜梗碼放在盤底;在微波爐專用器具底部抹上油,并從冰箱里取出冷藏的魚放入其中,上蓋密封,放入微波爐里,高火丁7分鐘。出爐后將魚擺在裝有菜梗的盤里。 微波爐金牌BBQ烤魚 微波爐金牌BBQ烤魚

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