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        1. 雙色甜椒鑲肉

          雙色甜椒鑲肉

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          2021年09月23日/ 570人看過

          雙色甜椒鑲肉的做法步驟

          • 主料:

          • 輔料:

          • 1顆
          • 1/2塊
          • 隨意
          • 1匙
          • 1匙
          • 1匙
          • 1/2匙
          • 少許

            雙色甜椒鑲肉

            把鑲肉的那面煎得酥酥的,再淋上醬汁,肉汁和軟嫩的甜椒,真的太好吃

            預備食材

            甜椒 各1/2顆

            絞肉1 盒

            雞蛋1 顆

            豆腐1/2 塊

            白胡椒粉隨意

            安食小品醬鹽1 匙

            安食小品黑豆醬油1 匙

            米酒1 匙

            糖1/2 匙

            面粉少許

            步驟

            絞肉餡:洋蔥切丁、雞蛋、豆腐、胡椒粉和醬鹽一起拌勻,再加入豆腐攪拌均勻后放回冰箱冷藏

          雙色甜椒鑲肉

          ? ? ? ?甜椒切塊,甜椒內部撒上面粉

          雙色甜椒鑲肉

          雙色甜椒鑲肉

          ????????填入絞肉餡

            平底鍋大火加油,將鑲肉這面朝下放入油鍋,煎至金黃再翻面

            加半杯水,蓋上鍋蓋,讓肉的內部蒸熟

            做調味醬:黑豆醬油+米酒+糖混合均勻

            醬汁可以加入鍋中一起煨煮,也可以等完成之后用淋的

          雙色甜椒鑲肉

          ???????? 美味的甜椒鑲肉完成

          雙色甜椒鑲肉

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