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        1. 安東燉雞

          安東燉雞

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          2021年09月22日/ 678人看過

          安東燉雞的做法步驟

          • 主料:

          • 輔料:

          • 3個
          • 2個
          • 半個
          • 1茶匙
          • 適量
          • 200ml

            安東燉雞

            預備食材

            韓國粉絲

            細薯仔3 個

            紅蘿蔔2 個

            洋蔥 半個

            雞腿肉 2塊

            老抽 1茶匙

            安東燉雞醬

            蒜頭 適量

            水 200ml

            芝麻

            蔥

            步驟

            先把韓國粉絲浸軟,煲熟,隔水備用

            把雞腿肉汆水后放入凍水中沖洗,然后切成一件件

          安東燉雞

                 把薯仔,蘿蔔,洋蔥砌好

          安東燉雞

            落油把蒜頭炒香后加入雞件,煎成金黃色后加入薯仔蘿蔔和洋蔥翻炒,再加入老抽

            把入200ml 的水和安東燉雞醬,醬汁蓋過食材,細火燉15分鐘

          安東燉雞

                最后加入韓國粉絲,燉2分鐘,等待粉絲入味

            最后放上芝麻和蔥便完成

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