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        1. 可 可 牛 軋 糖

          可 可 牛 軋 糖

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          查看原文/ 2018年03月15日/ 76人看過

          可 可 牛 軋 糖的做法步驟

          • 主料:

          • 輔料:

          • 10g
          • 25g
          • 35g

          1. 材料準備好。

          2. 這里準備的是生花生,先使用面包機選擇炒干果選項炒熟,然后去皮。

          3. 然后裝入密實袋,敲碎,也可以選擇不敲碎直接放,但是有點容易散。

          4. 準備一個平底的不粘鍋,黃油放入慢慢融化。

          5. 然后加入棉花糖小火融化不停的攪拌均勻。

          6. 在融化過程中加入巧克力,不要太晚加入,防止巧克力融化不及時。

          7. 融化后放入奶粉跟可可粉繼續攪拌。

          8. 翻拌均勻后加入花生碎跟大杏仁,速度拌勻。

          9. 全部拌勻后就放到烤盤內塑型。

          10. 表面墊一張油紙,然后用搟面杖搟平。

          11. 然后放置陰涼處放涼,著急可冷藏一會,但是一定注意不能過久。

          12. 待到硬化后脫模。

          13. 然后用整理棍規劃好大小。

          14. 用鋸齒刀切小塊,比較整齊。

          15. 然后包一層糯米紙。

          16. 最后選擇自己喜歡糖袋裝好塑封。

          17. 塑封后用自己喜歡的盒子打包后也是不錯的伴手禮喲。

          18. 不是很甜,味道還不錯喲。

          19. 喜歡就試試~~

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