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        1. 西紅柿炒雞蛋#復刻中餐廳#

          西紅柿炒雞蛋#復刻中餐廳#

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          查看原文/ 2017年09月01日/ 319人看過

          西紅柿炒雞蛋#復刻中餐廳#的做法步驟

          • 主料:

          1. 西紅柿洗凈切成月牙形。

          2. 蔥切成蔥花備用。

          3. 雞蛋磕入容器里,加入少許鹽攪勻。

          4. 熱鍋倒入適量植物油燒七成熱,倒入雞蛋炒散炒熟,盛出備用。

          5. 接著鍋里倒入適量植物油燒八成熱,放入西紅柿翻炒至快熟透。

          6. 倒入雞蛋,調入鹽、雞精、白糖、醬油和胡椒粉翻炒均勻,再撒入蔥花翻炒均勻即可出鍋。

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