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        1. 早餐三明治卷

          早餐三明治卷

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          查看原文/ 2017年03月13日/ 371人看過

          早餐三明治卷的做法步驟

          • 主料:

          • 輔料:

          • 適量
          • 10克

          1. 提前用東菱1352面包機做一個一鍵標準面包,也可以隔天晚上預約做哦。一鍵面包制作很方便,將以下材料按順序全部放入面包機內:水150克、奶粉15克、全蛋液50克、鹽2克、細砂糖45克、高筋面包粉300克、酵母4.5克、黃油30克。

          2. 我用的是甜味面包菜單,制作時間為2個小時22分鐘,如果使用標準面包菜單,時間為2小時。

          3. 制作完畢,面包機會發出提醒聲。

          4. 如果是提前做好的面包,面包制作完畢要及時取出,放涼后用袋子密封保存即可。

          5. 第二天早上,便可以開始制作三明治卷了,先準備好材料:肉腸三根、甜玉米20克、檸檬薄荷葉幾片、馬蘇里拉芝士10克。

          6. 甜玉米焯水后瀝干水份,檸檬薄荷葉洗凈擦干,剁碎后加入黑胡椒粉和玉米粒拌勻。。

          7. 取出隔天晚上制作好的面包,切出均勻的三片。

          8. 切掉頂部的邊,使之變成正方形狀。

          9. 先在土司片中間放上一部分檸檬甜玉米和馬蘇里拉芝士。

          10. 放上肉腸。

          11. 最后再將剩余的檸檬甜玉米和馬蘇里拉芝士鋪上。

          12. 將吐司片的對角折起,并用牙簽固定住。

          13. 放入東菱烤立方,上管155度下管140度,烤10分鐘左右,兒子說要吃脆脆的,所以我烤了15分鐘,土司片入口很香脆。

          14. 美膩誘人的熱狗三明治卷出爐,趕緊趁熱享用吧。

          15. 成品

          16. 成品

          17. 成品

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